■ 1ピース 630円
満足度:★★★★☆☆

大粒の大納言小豆をサンドした。 さくらのやさしい香りが
広がる春のケーキ。
(商品説明より)

まさに今が旬!!というケーキです。(^^)/🌸

2層のムースになっていて下のムースには大納言小豆が
サンドされています。葉っぱで包まれていて和菓子みたい。

上には桜の花が🌸🌸きれいです。

葉っぱをはがすとこんな感じ大納言小豆が並んでいます。

この葉っぱがすごーーくショッパイの。
たぶんこのしょっぱさがアクセントになっていいんだろうけど
ケーキはしょっぱくない方が好きだなぁ。
さくら風味のムースは特に上の段がすごくフワフワでよかったです。

今年は桜の咲くのが早いですねーー。
もうほぼ満開です。

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